6月11日，三只松鼠新鲜零食入驻大润发启动仪式在大润发上海春申店正式举行，本次合作首批布局9家门店，覆盖上海、合肥、芜湖、苏州、盐城、无锡等多个城市。双方聚焦“新鲜零食”核心赛道，以差异化“新鲜、短保、健康”属性重塑零售终端价值，为行业挖掘增量、创新发展模式带来新机遇。

当前零售行业进入深度变革阶段，以“健康、现制、体验”为核心的新鲜零食，正成为打破增长困局的重要抓手。头豹研究院数据显示，2020—2025年，我国新鲜零食市场规模从不足50亿元增至180亿元，年均复合增长率超40%，是万亿零食赛道中增长速度最快的细分领域，市场发展潜力凸显。

依托广阔的行业发展前景，三只松鼠率先创新探索轻量化终端模式，打造6平方米标准化新鲜零食专柜，以商超“店中店”联营模式开展落地测试，凭借高适配性的场景布局实现优异坪效。今年1月，品牌首次入驻汤猫子超市，创下单日单店峰值销售额超8000元的成绩，有效带动门店整体客流与销量提升；5月，与鲜风生活的联营门店再度实现突破，开业首日销售额超8800元，在行业传统销售淡季展现出强劲的市场竞争力。

此次三只松鼠与大润发达成深度合作，正式加码高增长的新鲜零食赛道。双方将整合各自核心优势，依托三只松鼠的品牌影响力、产品研发力与大润发的全国渠道布局、线下客流优势，实现“品牌力+渠道力”深度共振，精准抢占高品质新鲜零食消费场景，探索零售终端新增量路径，为后续全国规模化复制、常态化落地奠定坚实基础。从行业层面来看，本次合作将助力线下商超终端重构新鲜零食品质标准，为零食零售业态的差异化升级、创新突围打造可参考的标杆范式。

在终端场景设计上，三只松鼠新鲜零食专柜打造差异化体验优势。专柜采用敞开式明档与现制区一体化设计，整体风格简约清新、极具品质感，直观营造出鲜活的线下零食消费氛围，自带烟火气，能够快速吸引到店消费者关注。约6平方米的专柜位于超市核心客流区域，同时通过“免费试吃”“先尝后买”“新鲜原料”等清晰的场景引导，构建出“氛围吸引—试吃种草—下单购买”的完整消费决策路径，彻底改变传统商超零食被动选购的模式，升级消费者线下体验。

紧扣当下消费者零食消费健康化、品质化的核心需求，三只松鼠专柜产品以“现场手作、洁净配方、新鲜质期、简洁包装”为标准，精选约35款现制+短保优质零食，价格带集中在10-25元之间，以“少而精”的选品策略和高端性价比优势，大幅降低消费者的选择与决策成本。其中，现制零食主推现烤花生米、现烤腰果、现烤板栗等核心品类，通过明档可视化制作、现场试吃体验，搭配浓郁的现炒香气，将产品新鲜度、高品质、独特工艺等核心优势转化为最直观的信任凭证。以爆款现烤花生米为例，产品选用更适合炒制的巢湖小白沙花生米，搭配古法香料配方，经过高温瞬时漂烫、现场小锅慢炒等工艺制作，口感酥脆醇香，吸引大量消费者驻足体验、选购。

短保零食品类同样实现全方位覆盖，创新推出盐焗开心果、大片芒果干、花生酥、奇亚籽巴旦木脆片、坚果酱、黑猪肉干、碱水面包等多款爆款单品，搭配冰栗子、冰镇绿豆糕等季节限定产品，全面覆盖坚果果干、肉食果脯、网红休闲零食等多个品类，满足消费者多样化需求。全系产品均为短保属性、配料干净健康，以100—300g规格的小鲜袋/小鲜盒透明包装为主，精准适配中小家庭、单人消费场景。在保鲜技术上，产品外包装全部使用包括高阻隔聚酯材料、高吸氧量恒压保鲜脱氧剂、高透覆膜技术等在内的专业食品锁鲜工艺，全方位锁住产品口感与新鲜度，最大化保障产品品质。

事实上，三只松鼠早已提前布局新鲜零食赛道，完成前期市场沉淀与经验积累。旗下三只松鼠生活馆长期布局新鲜坚果零食品类，甄选全球优质原料，严选饱满大颗粒食材，坚持当日生产、当日配送到店，以极致新鲜的产品属性，在消费者心中建立起高品质、可信赖的品牌认知。

亮眼的终端表现与稳定的产品品质，背后是三只松鼠成熟的全球供应链体系与原料直采优势。依托“一品一链”供应链战略，三只松鼠已与全球知名企业及农场建立直采合作，同时建设覆盖华东、华北、西南、华南的全国四大供应链集约基地，以及布局海外芒果干工厂，全面落地工厂直发模式，构建起从原料甄选、深加工生产到即时物流配送的全链路高效协同体系。

与此同时，凭借多年深耕零食行业积累的市场洞察力与组织创新能力，三只松鼠可精准捕捉消费趋势变化，快速迭代产品与终端模式，持续贴合消费者对新鲜、健康、高品质休闲零食的核心诉求，夯实品牌在新鲜零食赛道的核心竞争力。

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